Pizza con panceta y champiñones en perfume mediterráneo

Ingredientes
Panceta ahumada 100g Champiñones fileteados 100g Tomates secos 6 unidades Mozarella 200g Bollo para pizza 1

Procedimiento
Saltear en un poco de “Aceite Ranqueles sabor a Romero y Aceitunas Negras” la panceta ahumada cortada en bastones, agregar los champiñones fileteados y los tomates secos cortados en tiritas previamente hidratados.
Dejar enfriar y mezclar esta preparación con la mozarella cortada en trozos pequeños y una cucharada de “Aceite Ranqueles sabor a Romero y Aceitunas Negras”
Agregar esta preparación sobre un bollo de pizza ya estirado, cocinar en horno fuerte y servir.